Spanyol konyha a mindennapokra

La Tapita Blog

La Tapita Blog

Pollo en pepitoria

Csirke szószban - mit kezdjünk a sáfránnyal?

2015. szeptember 09. - La Tapita Blog

Kezdjük ott, hogy szósznak hívni a pepitoriát, az minden, csak nem valósághű. A "pepitoria" egy olyan szósz, ami főleg szárnyasokat kísér, a főszereplők pedig a főtt tojássárga és a mandula. A párom szerint ezt kötelező tunkolni. Esős napokon igazi "comfort food". Az igazán…

Tovább
süti beállítások módosítása