Spanyol konyha a mindennapokra

La Tapita Blog

La Tapita Blog


Olivada

Olívabogyókrém

2016. január 03. - La Tapita Blog

Kezdjük az évet valami nagyon ütős ízorgiával! Van otthon egy zacskó vagy konzerv fekete olívabogyó? Akkor álljunk is neki ennek a krémes tapasnak. 5 perces recept.  Hozzávalók: 1 doboz vagy zacskó magozott fekete olívabogyó (kb. 200-300 gramm) 1 fokhagyma 1 nagy kanál…

Tovább

Ensalada de pimientos asados

Sült paprika saláta

Kezdjük onnan, hogy hogyan is állnak a spanyolok a paprika-kérdéshez. Rengetegféle paprikát találunk a piacok és áruházak kínálatában, mint például a pimiento del piquillo, amely Navarra tartományban a legelterjedtebb és eredetvédett, sokszor töltve készítik. Konzervként nem…

Tovább
süti beállítások módosítása